番鴨并不是我國的品種而是一個外來種，原產(chǎn)于中南美洲熱帶地區(qū)，馴化時間比較短，人工養(yǎng)殖也就兩百多年，早引進是在福建地區(qū)，番鴨耐熱怕冷在冬天的成活率很低，即便成年番鴨適宜的生長溫度也要在15℃以上。保溫的同時及時通風很重要，冬天育雛溫度控制比較難，如果只保溫通風不好，番鴨舍里的氨會很濃，氨奇就會刺激鴨子的眼睛睜不開流淚，嚴重時會導致雛番鴨的眼睛瞎掉，可是通風就會降溫，溫度太低番鴨苗很容易就會感冒很矛盾，所以排風的時候一定要按照規(guī)程操作，盡量減少應激。氨氣很重的時候要把溫度調(diào)高一點，然后把排風系統(tǒng)打開，讓空氣交換，先增溫再排風順序不能搞錯。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

養(yǎng)殖番鴨應該采用哪些管理技術：番鴨有旱鴨之稱，大群飼養(yǎng)也只需少量人造水池或水盆供其飲水即可，但一定要注意飲水清潔衛(wèi)生而且不能間斷飲水。管理上鴨舍要通風，每平方米養(yǎng)3只，備足產(chǎn)蛋箱，箱內(nèi)墊好稻草減少破蛋，大群飼養(yǎng)可將鴨舍一角圍起來，直接把稻草墊在地上就成了平地大“產(chǎn)蛋箱”，可供產(chǎn)蛋用。注意番鴨抱窩性，有效的辦法是把抱窩番鴨轉(zhuǎn)換鴨舍，每欄舍內(nèi)停留二晝夜多一點，轉(zhuǎn)舍必須在傍晚進行。

在開產(chǎn)前2周，要注意到在產(chǎn)只蛋時，將后備鴨料逐步過渡到蛋鴨料，到產(chǎn)蛋達5%, 讓種鴨自由采食。保持干燥不管采取何種育雛方式，都必須保持環(huán)境干燥，不能潮濕，防止疾病發(fā)生逐漸增加運動量，增強體質(zhì)，促進營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收;密度遞減，防止擁擠精料滿足番鴨不喜歡在水中長時間戲水，耐熱、耐旱，可以水養(yǎng)、旱養(yǎng)、圈養(yǎng)、放養(yǎng)。